雑食思想の溜め池

生活していれば自然と湧き出て来る思いの数々。ここは、ぼくの中でゲシュタルト形成や拡張へ向けて流れ着いた、様々な興味の源泉からの思想が集う場所である・・・。と意気込んで始めたものの、だんだんとその色が薄くなってきました。

健康

玄米ぽんせん 6種 お試しセット~玄米ぽんせんゴマ味、桑の葉茶ぽんせん

ここ数日楽天買い回りの商品が続いておりますが、今日も一品二品…。 このショップもなかなか頼もしいお菓子を提供されているので、ご紹介したいと思います。 サンタランド楽天市場店 「玄米ぽんせん 6種 お試しセット」というのを購入しました。 玄米ぽんせ…

無農薬玄米クッキー選べるセット

今日ご紹介したいのは! サンテカフェまる 米粉・玄米粉クッキー またまた楽天買い回りで購入したご覧のとおりのクッキーです!が、単なるクッキーではありません。 ジャン! 米粉クッキー この通り、米粉のクッキーです。さらに… 玄米粉クッキー 玄米粉クッ…

卵とプリンの専門店の鶏肉セット

今楽天で買い回りセールをやっているため、いろいろなものを注文しています。今日は鶏肉が届きました。いつものようにまた細かくショップのポリシーやら商品を見て回りました。今日のショップさんはその名の通りもともと卵の専門店だったようで、「鶏肉始め…

有機ハイカカオのチョコレート

チョコレートも他のスイーツと同様、世の中に溢れていますが、とにかく種類が多いですよね。でも、種類が多いということはそれだけいろいろ「混ざっている」ということだと思いませんか?それも必要ないものが…。 基本的にチョコレートはカカオマス、シュガ…

健康、安全への信念とともに47年の畜産農家~モンヴェールポーク

我が家は比較的都市部にあるためなのか、近くにはスーパーが少なく、あるものと言えば業務用のスーパーとちょっとファンシーなマーケット。中くらいのレベルのスーパーがありません。中くらいというのは、都心部からほんの少し離れたところにあるもので、具…

TVにおける豆乳や牛乳の話

豆乳はとの位まで摂取していいのか 昨日、某チェンネルで豆乳について、先生を招いて説明するというTV番組が放送されました。無調整豆乳と調製豆乳の違いは?とか、豆乳は何が体にいいの?とかそういったことです。 豆乳はイソフラボンの作用でがん予防にい…

超シンプル玄米粉100%パンケーキ

多くのパンケーキミックスには小麦粉を使っていますよね。ただ小麦粉は様々な点から見て我が家では全粒粉を妥協点としてできるだけ摂らないようにしています。そこで米粉に目を向けます。最近では「米粉パンケーキ」なるものも販売されていますが、米粉100%…

玄三庵 西梅田 有機減農薬食材のお食事処

ぼくらは小麦や白米を避けているので、外出の際に、どうしても外食になるとき、近くに玄米ご飯を提供しているお店を検索していきます。 今回、大阪の梅田に出かけることになり、昼食を外食することにしましたが、今のところそういったお店を1件知っていたの…

「医食同源」ひふみキッチン 豊中にあり

外食は健康の敵!的な意見がありますよね。やはり営業として食事を提供しているサイドは利益の確保が経営を続けていくうえで大切です。一方お客サイドは言うてもそれほど健康に気を付けてお店を探すことはないんじゃないですか?味や価格が一番、健康的な料…

ホールフードの第一歩に有機玄米を!

私がこれからここのブログで話題として挙げようと思っているテーマの一つに「食事」があります。今月のお題の一つとして募集されている「お米」に関連性があるのでちょうどよいと思いちょっと書いてみようと思いました。 多くの場合、人が食事や食品を「推す…