雑食思想の溜め池

生活していれば自然と湧き出て来る思いの数々。ここは、ぼくの中でゲシュタルト形成や拡張へ向けて流れ着いた、様々な興味の源泉からの思想が集う場所である・・・。と意気込んで始めたものの、だんだんとその色が薄くなってきました。

2020-01-23から1日間の記事一覧

オイルの話ートランス脂肪酸とは?飽和脂肪酸とは?オメガ3?アマニ油がいい?ココナッツオイルは?

体に良いオイルとはどんなオイル? 最も身近なオイル おそらく世の中で最も身近な食用オイルはいわゆる「サラダ油」でしよう。昨今アマニオイルやオリーブオイル、ココナッツオイルが注目を浴びていますが、どういうことなのでしょうか。簡単に言えば「体に…